Zin in een snack hebben we allemaal wel eens. Of dit nu iets is om tussen maaltijden door te eten of om ’s avonds een wijntje mee te vergezellen. Probleem van veel snacks is alleen dat de meeste niet echt gezond zijn. Daarom is enige terughoudendheid met deze snacks toch wel gewenst. Maar wat als je snack nu eens wél gezond was? Dat zou de zaak veranderen natuurlijk. En wat blijkt, sommige producten die gerust als snacks door het leven kunnen gaan zijn wel degelijk gezond. Cashewnoten bijvoorbeeld. Dus bij je volgende bezoek aan de supermarkt: vergeet geen cashewnoten te kopen. Je kunt ze ook online bestellen natuurlijk.
Wat maakt cashewnoten gezond?
Cashewnoten staan bekend om de onverzadigde vetten die er in zitten. Deze vetten geven een bevorderend effect aan het cholesterolgehalte. Door verlaging van dit gehalte wordt de kans op hart- en vaatziekten kleiner gemaakt. Daarnaast zitten in een cashewnoot veel mineralen zoals magnesium, ijzer en calcium. Ook vitamine B komt er volop in voor. Los hiervan zijn cashewnoten natuurlijk ook gewoon lekker. Tip: zoek een cashewnoot die op lage temperatuur is gebrand. Hiermee wordt de beste smaak gerealiseerd!